Chutí dobre a je zdravá – artičoka

Artičoka (Cynara cardunculus) môže znižovať hladinu cholesterolu. Podľa nedávnej štúdie EFSA (European Food Safety Authority) má artičoka, ktorá sa u nás používa skôr zriedka, okrem mnohých ďalších využití zrejme pozitívne účinky na zvýšenú hladinu LDL cholesterolu. Najmä listy artičoky môžu mať pozitívny vplyv na trávenie tukov a na znižovanie hladiny cholesterolu v krvi. Pretože však mnohí považujú prípravu artičoky za príliš náročnú, zabalili sme ho do kapsule v kombinácii s cynarínom. Ale rozhodnite sa sami…